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Produktbeschreibung
Die Pattys eignen sich hervorragend zum Grillen und für das Braten in der Pfanne. Die Pattys bestehen aus Wildschwein und Rotwild. Der zusätzlich benötigte Fettanteil stammt vom Hausschwein. Gemäß der üblichen Herstellung von Burgerpattys verwenden wir kein
Ei als Bindemittel. Das Patty ist bratfertig geürzt. Ein Patty wiegt ca 180g und hat im ungebratenen Zustand einen Durchmesser von 12cm.
